การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซี เพิ่มมูลค่าให้กับมะพร้าว สร้างรายได้งามในช่วงเทศกาลวันตรุษจีน

[ สถิติผู้เข้าชม : 4,363 ครั้ง ]    แชร์เรื่องราวความรู้

รับข้อมูลข่าวสารความรู้ด้านการเกษตรทางระบบไลน์ ทุกวันฟรี

เพิ่มเพื่อน


การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซี

วันนี้แอดมินเว็บไซต์เกษตรฮอตนิวส์ ได้ผ่านไปเห็นรายการทีวีของคนเวียดนาม (VTC News) และได้เห็นการทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซีของชาวสวนมะพร้าวในประเทศเวียดนาม เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับมะพร้าวน้ำหอมในช่วงเทศกาลตรุษจีนได้เป็นอย่างดี

การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซี นั้นก็มีขั้นตอนในการทำได้ง่ายมากๆเลย เพียงดูจากภาพประกอบ แอดมินเชื่อว่าเกษตรกรก็สามารถทำตามได้แล้วค่ะ แต่แอดมินไม่แน่ใจนะคะว่า การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซีนั้น จะเป็นที่ต้องการของคนไทยหรือป่าว แต่สำหรับในประเทศเวียดนามแล้ว การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซีนั้นเป็นที่ต้องการของตลาดสูงมากเลยค่ะ

ขั้นตอนการทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซี

1. เลือกลูกมะพร้าวน้ำหอมที่มีขนาดกำลังโต ที่มีรูปทรงเป็นทรงกระบอก ปลายของลูกมะพร้ามยังเป็นสามแชกอยู่

2. นำยางในรถยนต์มาตัดเป็นเส้น โดยมีขนาดความกว้าง 2 – 3 เซนติเมตร เพื่อไว้รองตอนนำเหล็กลัดท่อมาลัดลูกมะพร้าว

3. ทำการลัดลูกมะพร้าวน้ำหอมที่มีขนาดพอเหมาะ โดยนำเหล็กลัดท่อขนาดใหญ่ มาลัดไว้กึ่งกลางของลูกมะพร้าวแล้วรองด้วยยางรถยนต์ ทำการลัดด้วยเหล็กลัดแบบไม่ต้องแน่นจนเกินไป

การลัดลูกมะพร้าวน้ำหอม

4. เมื่อมะพร้าวน้ำหอมโตจนได้ขนาด (อ่อนกำลังรับประทาน) ก็ทำการตัดลงมาจากต้นได้เลย

มะพร้าวน้ำหอมอ่อนๆกำลังรับประทาน

5. นำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซีที่ได้ มาห่อด้วยถุงแพ็คอาหารและตาข่าย จากนั้นทำการผูกโบว์เพื่อความสวยงาม ดังภาพ

นำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซีที่ได้ที่ได้จากการลัด

ราคามะพร้าวน้ำหอมแฟนซี 200,000 VND/ลูก หรือคิดเป็นเงินบาทของคนไทย ก็ตกเฉลี่ยอยู่ที่ลูกละ 276 บาท ถือเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับมะพร้าวน้ำหอมได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว และในช่วงเทศกาลวันตรุษจีน มะพร้าวน้ำหอมนั้นก็เป็นที่ต้องการของตลาดมากด้วยเช่นกัน


เป็นอย่างไรกันบ้างครับ สำหรับบทความ "การทำมะพร้าวน้ำหอมแฟนซี เพิ่มมูลค่าให้กับมะพร้าว สร้างรายได้งามในช่วงเทศกาลวันตรุษจีน " หากเกษตรกรท่านใดคิดว่าบทความนี้เป็นประโยชน์ แอดมินเว็บไซต์เกษตรฮอตนิวส์ สาระความรู้ด้านการเกษตร ฝากทุกท่านแชร์บทความต่อด้วยนะครับ การแบ่งปันความรู้เป็นสิ่งที่ดีครับ

บทความเขียนและเรียบเรียงโดย
- แอดมินเว็บไซต์เกษตรฮอตนิวส์ สาระความรู้ด้านการเกษตร www.kasethotnews.com
- ขอขอบคุณข้อมูลจาก : รายการทีวีของคนเวียดนาม (VTC News)
Create : Modify : 2018-01-30 14:46:15Read : 4362URL :